Lagi mencari ide resep rica-rica entog yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rica-rica entog yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Rica Rica Basur (mentok jantan) cepat empuk anti ribet enak lainnya. Rica - rica entok dan tips menghilangkan bau amis entok. Lihat juga resep Rica-rica (RW) mentok enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rica-rica entog, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan rica-rica entog yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rica-rica entog yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rica-Rica Entog menggunakan 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
- Cara Bikin Entog Rica-rica Anti Gagal
- Rahasia Membuat Rica-Rica Entog yang Bikin Ngiler
- Rahasia Membuat Ayam rica-rica Manado yang Sempurna
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Rica-Rica Entog:
- Sediakan 1 ekor entog
- Sediakan Bumbu Halus
- Ambil 3 bawang putih
- Sediakan 4 bawang merah
- Ambil 3 Cabe rawit merah kriting
- Siapkan sesuai selera Cabe rawit pedas
- Siapkan Ladaku
- Siapkan Jahe
- Siapkan Lengkuas
- Ambil Kunyit
- Siapkan 2 Bumbu
- Gunakan Daun salam dan sereh
Jenis unggas yang satu ini kini mulai diminati oleh masyarakat sebagai salah satu sumber protein alternatif sebagai pengganti daging ayam. Resep Daging Entok Masak Rica-rica Pedas Mantap Banget. Ternyata daging Entok ini bisa diolah menjadi berbagai hidangan yang lezat salah satunya adalah dimasak rica-rica. Untuk membuat masakan ini Anda harus memilih daging entok yang masih muda agar saat di olah daging tidak alot.
Lihat Juga :
- Cara Bikin Entog Rica-rica Anti Gagal
- Rahasia Membuat Rica-Rica Entog yang Bikin Ngiler
- Rahasia Membuat Ayam rica-rica Manado yang Sempurna
Langkah-langkah menyiapkan Rica-Rica Entog:
- Haluskan bumbu,tumis bumbu-bumbu
- Bila sudah harum tambahkan air,beri kecap manis,kaldu dan gula secukupnya
- Bila sudah mendidih masukan daging entog aduk" agar bumbu meresap,cek rasa
Rica-rica entok atau mentok ini merupakan olahan khas Desa Rahtawu, Kecamatan Gebog, Kabupaten Kudus, Jawa Tengah. Mudah ditemui di area wisata Rahtawu. Lihat juga resep Rica rica entog/bebek pedas enak lainnya. Lihat entog tuh jadi inget jaman kecil kalau liburan ke rumah Mbah, mainnya sama entog 😀 Kalau lihat daging entog enggak kelihatan kayak daging bebek yang lebih menyerupai ayam yaa? Ini kayak lihat daging sapi rica-rica aja gituu atau mirip rendang, soalnya beberapa tulangnya enggak kelihatan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rica-Rica Entog yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
