Lagi mencari ide resep cireng rujak yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cireng rujak yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cireng rujak, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan cireng rujak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Rujak Cireng - Jual Rujak Cireng. Cireng banyur dan cireng bumbu rujak. Cireng paling enak disajikan saat masih hangat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan cireng rujak sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Cireng rujak memakai 15 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Cireng rujak:
- Siapkan Bahan biang :
- Siapkan 5 sdm tapioka
- Ambil 400 ml air
- Siapkan Bahan kering :
- Ambil 400 gr tapioka
- Ambil 4 sdm terigu
- Siapkan Bumbu halus :
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 1/2 sdm garam
- Ambil 1/2 sdm kaldu bubuk
- Gunakan Bumbu rujak :
- Sediakan 3 buah cabe rawit
- Siapkan 2 buah gula merah/jawa
- Gunakan Secukupnya asam jawa, rendam dalam air
- Ambil Secukupnya garam
Dari cireng nasi, bumbu rujak, cireng bumbu kecap pedas dan juga cireng bumbu kacang yang nikmat. Selamat mencoba dan berkreasi sendiri dengan Cara Membuat Cireng Crispy Bumbu Rujak. Cireng dicocol dengan saus atau sambal sudah bikin kita ketagihan. Kalau mau rasanya lebih spesial lagi, kamu bisa memadukannya dengan bumbu rujak.
Cara menyiapkan Cireng rujak:
- Campur bahan biang dan bumbu halus. Masak sampai bening seperti lem.
- Aduk merata bahan kering. Lalu masukkan adonan biang ke dalam bahan kering.
- Uleni sampai merata, tidak perlu sampai kalis (kunci biar bisa kriuk luarnya).
- Lalu ambil adonan menggunakan sendok makan, pipihkan. Begitu seterusnya sampai adonan habis.
- Untuk bumbu rujak : haluskan cabe dan gula merah/jawa. Tambahkan air rendaman asam jawa serta garam. Cek rasa.
- Panaskan minyak goreng sampai benar2 panas. Lalu masukkan cireng, goreng menggunakan api kecil. Sering dibalik agar cireng matang merata dan kriuk.
- Goreng cireng sampai agak kekuningan, lalu angkat. Sajikan dengan bumbu rujak. Nikmati selagi cireng masih hangat ✨
Iya, namanya Rujak Cireng, yaitu cireng yang disajikan dengan bumbu rujak. Dari namanya mungkin sudah terbayang tentang rasanya, tapi sebenarnya kenikmatannya melebihi dari apa yang Anda. Ya, resep cireng bumbu rujak memang sedang booming dan banyak sekali digemari oleh masyarakat. Perpaduan antara rasa cireng yang garing dan juga sedikit renyah dengan rasa bumbu rujak yang. Cara Membuat Cireng Crispy Bumbu Rujak.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Cireng rujak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
