Lagi mencari ide resep simple marble cheese cake untuk pemula yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal simple marble cheese cake untuk pemula yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari simple marble cheese cake untuk pemula, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan simple marble cheese cake untuk pemula enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah simple marble cheese cake untuk pemula yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Simple Marble Cheese Cake untuk Pemula memakai 11 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Simple Marble Cheese Cake untuk Pemula:
- Sediakan Bahan Lapisan Dasar
- Siapkan 1 bungkus regal (hancurkan)
- Gunakan 2 sdm butter (boleh diganti margarin)
- Ambil Bahan Cheese Cream
- Sediakan 550 gram cream cheese (suhu ruangan)
- Gunakan 6 sdm gula pasir
- Sediakan Sejumput garam
- Ambil 1/2 sdt vanilla extract / bubuk vanilli
- Sediakan 2 butir telur ayam (suhu ruangan)
- Siapkan 1 butir kuning telur (suhu ruangan)
- Gunakan 10 pcs choki-choki (bisa diganti selai coklat seperti nutella)
Cara menyiapkan Simple Marble Cheese Cake untuk Pemula:
- Bungkus bagian luar loyang bongkar pasang dengan 2 lembar aluminum foil hingga bagian bawah dan samping loyang tertutup rapat
- Hancurkan regal hingga berpasir lalu masukkan lelehan butter, aduk hingga merata
- Tuangkan campuran regal ke dalam loyang dan ratakan hingga menutupi semua bagian dasar loyang
- Masukkan loyang ke dalam oven (180 celcius) kurang lebih 10 menit kemudian dinginkan.
- Untuk bahan cheesecake, campurkan cream cheese, gula, garam, dan vanilli, mixer dengan kecepatan medium hingga adonan membentuk cream dan tidak ada gumpalan creamcheese
- Masukkan telur satu per satu sambil diaduk menggunakan mixer dengan kecepatan medium hingga merata
- Aduk adonan beberapa kali menggunakan spatula sebelum dituangkan ke dalam loyang (untuk memastikan adonan telah tercampur rata). Lalu ambil 3 sdm sayur adonan, campurkan ke selai coklat choki-choki, aduk rata.
- Masukkan adonan putih terlebih dahulu ke loyang lalu ratakan, kemudian masukkan adonan coklat. Lalu aduk perlahan memutar dengan menggunakan garpu.
- Masukkan loyang adonan ke dalam loyang yang lebih besar lagi kemudian isi loyang yang lebih besar tersebut dengan air panas hingga menutupi sepertiga bagian luar loyang adonan
- Masukkan ke dalam oven (180 celcius) selama kurang lebih 60 menit hingga bagian atas kue sedikit kecoklatan. Bila sudah 60 menit dan bagian atas masih belum kecoklatan, alihkan panas oven ke bagian atas saja
- Tips: *Setelah itu, diamkan loyang di dalam oven (sudah mati) dengan keadaan pintu oven setengah terbuka selama 1 jam untuk menjaga temperatur cheesecake agar tidak mengempes tiba-tiba karena kaget akan perbedaan suhu sekitar. *Kalau mau hasil agak tinggi loyangnya bisa diganti ke loyang uk 20cm. *Kalau lapisan dasarnya mau lebih tebal tinggal ditambah regal dan butternya 😊
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Simple Marble Cheese Cake untuk Pemula yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
