Anda sedang mencari ide resep udang kuah saos yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang kuah saos yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang kuah saos, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan udang kuah saos yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan udang kuah saos sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Udang Kuah Saos menggunakan 11 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Udang Kuah Saos:
- Gunakan 1 Kg udang
- Siapkan 1/4 Bawang bombay (iris-iris)
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdm saos tiram
- Sediakan 2 sdm saos sambal
- Siapkan Garam, gula (secukupnya)
- Sediakan Bumbu halus
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Ambil 2 cabe rawit
- Sediakan 1 cabe keriting
Langkah-langkah menyiapkan Udang Kuah Saos:
- Bersihkan udang buang kepalanya.
- Panaskan minyak, tumis bawang bombay bersama bumbu halus tambahkan saos tiram aduk. Lalu masukkan udang tumis sebentar lalu tambahkan air secukupnya.
- Kemudian tambahkan kecap, dan saus sambal, garam, gula secukupnya tes rasa. Masak udang hingga matang lalu masukkan potongan daun bawang (opsional).
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan udang kuah saos yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
