Anda sedang mencari ide resep martabak teflon keju manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal martabak teflon keju manis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari martabak teflon keju manis, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan martabak teflon keju manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah martabak teflon keju manis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Martabak Teflon Keju Manis memakai 17 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Martabak Teflon Keju Manis:
- Gunakan Bahan A:
- Ambil 200 gr Tepung pro sedang
- Sediakan 25 gr Susu Bubuk
- Gunakan 20 gr maizena
- Sediakan 25 gr gula pasir (klo suka manis boleh d tambah jd 30/35)
- Sediakan 300 ml Air (jgn d tuang semua, tambahkan sedikit demi)
- Gunakan 1/2 sdt vanilla
- Ambil 3/4 Sdt BP
- Sediakan 1 btr Telur
- Gunakan Bahan B:
- Ambil 3/4 Sdt Baking soda
- Ambil Sedikit pasta pandan
- Ambil Sedikit gula pasir untuk taburan
- Ambil Bahan C:
- Gunakan Keju
- Siapkan Susu kental manis
- Siapkan Butter
Langkah-langkah membuat Martabak Teflon Keju Manis:
- Campur bahan A,kecuali telur dan BP. Kocok hingga tercampur rata,
- Masukkan telur dan BP, kocok kembali hingga tercampur rata. Dan mulai muncul gelembung2 kecil
- Diamkan adonan minimal 1jam, saya 2jam
- Setelah adonan siap d panggang, larutkan bakin soda dg sedikit air dan beri pasta pandan. Aduk sampai tercampur.
- Panaskan teflon dengan api sedang, jgn lupa d alasi dg loyang bekas. Supaya api merata.
- Tuang adonan ke teflon, besarkan lgi api nya, supaya adonn bisa membentuk gelembung2 yg nantinya akan pecah membentuk sarang
- Setelah adonan seperti d gambar boleh taburi gula, kecilkan api. Dan tutup
- Jgn khawatir jika pinggiran nya sedikit gosong, karena bagian tengah masih aman kok.
- Masak sampai matang, boleh d cek dg sendok. Jika adonan d atas sudah tidak basah. Berarti sudah matang.
- Selamat mencobaa, maaf gambarnya gk full, karena d awal saya tidak yakin ini berhasil. Tp Alhamdulillah berhasil😊
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Martabak Teflon Keju Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
