Anda sedang mencari ide resep tongkol suwir kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tongkol suwir kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Tongkol, salah satu ikan yang sering kita temui ditukang sayur ini menjadi pilihan salah satu menu makan sehari hari. Tongkol suwir kemangi pedas hai teman teman kali ini saya membuat tongkol suwir kemangi pedas yang gampang dan juga enak , yuk disimak videonya sampai habis. Lihat juga resep Tongkol Suwir Pedas enak lainnya. - Suwir-suwir tongkol yang sudah digoreng. - Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongkol suwir kemangi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tongkol suwir kemangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tongkol suwir kemangi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tongkol Suwir Kemangi memakai 15 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tongkol Suwir Kemangi:
- Gunakan 250 gr Tongkol (Me : Pindang tongkol keureut), suwir
- Siapkan 1 buah Bawang Bombay, iris (Me: skip)
- Siapkan 5 siung Bawang Putih, iris
- Gunakan 5 siung Bawang Merah, iris
- Siapkan 2 buah Tomat, iris
- Gunakan 2 batang Serai, memarkan
- Siapkan 5 lembar Daun Jeruk
- Ambil 3 lembar Daun Salam
- Siapkan 1 sdt Garam
- Siapkan 1 sdt Kaldu Bubuk (Me : Kaldu Jamur)
- Siapkan 1/2 sdt Merica
- Gunakan 5 sdm Kecap Manis (Me : 3 sdm)
- Gunakan 2 ikat Daun Kemangi, petik daunnya
- Ambil 3 buah Cabai Merah Keriting, iris tipis (tambahan saya)
- Siapkan Sedikit Air (tambahan saya)
Kalau mau kreasi baru, kamu bisa coba bikin tongkol cabai. Ikan tongkol yang kaya akan manfaat kesehatan kini dapat diolah menjadi makanan yang menigkatkan selera makan. Ambil selembar daun pisang, isi dengan nasi lalu beri isian tongkol. Tongkol suwir ini dalam rangka memenuhi request juragan :D Pas kapan hari lagi maen ke rumah mbak Farida, ada lauk ini Tongkol Suwir Pedas.
Langkah-langkah membuat Tongkol Suwir Kemangi:
- Panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih & bawang merah sampai harum. Masukkan cabai merah & bawang bombay. Masak hingga layu.
- Lalu masukkan tomat, sereh, daun jeruk & daun salam. Tumis hingga harum. Masukkan tongkol suwir, beri sedikit air, aduk rata. Tambahkan garam, merica & kaldu bubuk, aduk rata, koreksi rasa.
- Masukkan daun kemangi, aduk rata. Masak hingga semua bahan matang. Angkat, sajikan😊
Ikan tongkol suwir pedas bumbu merah, cocok dihidangkan saat makan siang. Panaskan minyak, goreng ikan tongkol hingga matang. Ikan tongkol adalah salah satu hasil laut yang populer di tengah kalangan masyarakat. Resep Gulai Masin Tongkol Khas Padang Resep Ikan Tongkol Suwir Bumbu Pedas Aduk rata dan tambahkan ikan tongkol suwir. ambahkan juga garam dan gula pasir serta kucuri air Aduk rata sampai meresap dan juga matang. Masukkan daun bawang dan juga daun kemangi sambil.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tongkol suwir kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
