Lagi mencari ide resep sambal udang pete yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal udang pete yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal udang pete, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sambal udang pete yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambal udang pete sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sambal Udang Pete memakai 10 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sambal Udang Pete:
- Siapkan 1/2 kg udang
- Siapkan cabe merah (opsional)
- Siapkan cabe rawit (opsional)
- Ambil 4 siung bp, bm
- Siapkan 2 buah tomat
- Sediakan 2 butir kemiri
- Sediakan petai
- Gunakan gula pasir
- Sediakan garam
- Sediakan penyedap
Langkah-langkah membuat Sambal Udang Pete:
- Bersihkan udang terlebih dahulu, buang cangkamg kepala udang
- Haluskan semua bumbu, lalu tumis, masukan pete, tuang air, cicip masakan.
- Masak hingga 10 menit lalu tiriskan
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambal udang pete yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!