Anda sedang mencari ide resep ayam semur bali yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam semur bali yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Berikut cara membuat dan resep ayam semur bali pedas yang enak banget! Kalau kebetulan keluarga kamu pencinta pedas, coba deh bikin ayam semur bali pedas. Adapun resep ayam semur bali bisa di buat dengan mudah dan hanya perlu mempersiapkan Semua bumbu akan meresap dengan sempurna baik ke kentang maupun ke ayam pilihan yang kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam semur bali, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam semur bali yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam semur bali yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam semur bali menggunakan 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam semur bali:
- Gunakan 1 kg ayam
- Sediakan 1 buah jeruk nipis (untuk di peras ke ayam)
- Sediakan 2 buah asam jawa (kasi air sedikit ambil airnya)
- Gunakan 4 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Ambil 6 buah cengkeh
- Siapkan 3 buah kampulaga
- Sediakan 2 sdm saus sambal
- Sediakan Secukupnya kecap
- Ambil 250 ml air
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan 1 batang sereh dipotong-potong
- Ambil 1 buah tomat
- Siapkan 10 buah cabai merah
- Ambil 2 ruas jahe
- Sediakan 2 ruas lengkuas
- Gunakan Secukupnya gula merah
- Gunakan Secukupnya air
Semur ayam kecap yang rasanya gurih dan manis. Masak hingga semua bahan tercampur rata. Jika sudah matang, matikan kompor dan sajikan ayam semur dalam mangkuk saji. Sajikan bersama nasi hangat, lontong, ataupun ketupat akan lebih nikmat.
Langkah-langkah membuat Ayam semur bali:
- Cuci bersih ayam, balur dengan perasan jeruk nipis, diamkan 15 menit
- Goreng ayam setengah matang
- Tumis bumbu halus, masukkan air, cengkeh, kampulaga, daun jeruk, daun salam
- Setelah harum masukkan kecap, saus dan air asam jawa, kemudian ayam, kasih penyedap sedikit, garam dan gula secukupnya, tunggu hingga mengental dan sajikan
Resep Semur Ayam Sederhana - Hobi masak tapi kehabisan menu yang bisa dicoba? Sekarang Kamu bisa belajar lebih banyak tentang menu-menu andalan untuk keluarga. Lihat juga resep Ayam plus tahu Bumbu Bali enak lainnya. Bali punya Semur Lidah Sapi yang rasanya? Bali punya Semur Lidah Sapi yang rasanya?
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam semur bali yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!