Anda sedang mencari ide resep roti maryam anti gagal yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti maryam anti gagal yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti maryam anti gagal, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan roti maryam anti gagal enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah roti maryam anti gagal yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Roti Maryam Anti Gagal menggunakan 7 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Roti Maryam Anti Gagal:
- Gunakan 250 gr tepung terigu protein rendah
- Sediakan 50 gr margarin untuk dicampur ke adonan
- Ambil 100 gr margarin untuk olesan (resep asli margarinnya dicairkan)
- Ambil 100 ml susu cair suhu ruang
- Siapkan 1 kuning telur
- Sediakan Sejumput kecil garam
- Ambil Minyak goreng untuk merendam adonan
Langkah-langkah membuat Roti Maryam Anti Gagal:
- Siapkan bahan2nya dulu ya
- Campurkan tepung terigu, kuning telur, dan margarin. Aduk rata dulu ketiga campuran ini. Memang nanti akan bergerindil ya. Gapapa.
- Setelah ketiga bahan sudah tercampur, tambahkan susu cair sedikit demi sedikit. Lalu uleni sampai kalis. Jangan langsung campur semua susunya ya Bu, krn nanti adonan akan tll lembek dan bikin emosi krn ga kalis2 😅
- Bagi adonan menjadi 6 bagian yg sama. Saya gak ditimbang Bu, cm pakai kira2 aja hehe. Trus adonannya dibulatkan kecil2 dan direndam minyak goreng, lalu istirahatkan adonan selama 3-4 jam.
- Setelah selesai diistirahatkan, ambil 1 adonan, lalu pipihkan seperti kulit martabak telur. Olesi dengan margarin di bagian atas adonan yg sudah dilebarkan, lalu gulung adonan seperti menggulung karpet.
- Selanjutnya, gulung lagi kedua ujung adonan hingga membentuk huruf S. Kemudian tumpuk bagian atas dan bawah adonan.
- Ulangi langkah ke 5 dan 6 sampai adonan habis. Lalu istirahatkan lagi adonan selama 1 jam.
- Setelah diistirahatkan 1 jam, saatnya memanggang 😍 Tekan2 tumpukan adonan satu per satu sehingga adonan jd lebih gepeng tapi pusarannya tetap di tengah. Panggang dg api kecil sampai adonan berwarna kecoklatan. Cukup panggang setengah matang bila akan dibekukan.
- Taraaaaa! Selesai deh roti maryam berserat alami tanpa dipotong2in pake pisau 😁 Selamat mencoba!
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan roti maryam anti gagal yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
