Sedang mencari inspirasi resep nasi liwet teri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi liwet teri yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi liwet teri, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan nasi liwet teri yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nasi liwet teri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Nasi Liwet Teri memakai 12 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Nasi Liwet Teri:
- Sediakan 4 cup Beras
- Siapkan Secukupnya Air (seperti memasak biasanya)
- Ambil 10 siung Bawang Merah iris halus
- Siapkan 5 siung Bawang Putih iris
- Siapkan 3 buah Batang Serai memarkan
- Siapkan 10 lembar Daun Salam
- Siapkan 2 bungkus Daun Kemangi
- Gunakan 2 bungkus kecil Teri Nasi
- Gunakan 3 buah Cabai Merah Keriting iris
- Gunakan Secukupnya Garam
- Sediakan Secukupnya Kaldu Ayam (Royco)
- Siapkan Secukupnya Bawang Goreng
Langkah-langkah membuat Nasi Liwet Teri:
- Cuci beras, kemudian tambahkan air, sisihkan
- Tumis bawang merah & bawang putih sampai harum kemudian masukkan cabai, sisihkan
- Goreng teri nasi dalam minyak panas sampai kecoklatan
- Masukkan tumisan duo bawang, teri nasi, daun salam, serai, garam, dan kaldu bubuk aduk rata
- Terakhir tambahkan daun kemangi, aduk rata. Kemudian nyalakan magic com tunggu sampai nasi matang
- Setelah nasi matang, tunggu 5 menit kemudian aduk rata (supaya nasi matang merata) tutup kembali magic com nya
- Sajikan nasi liwet dengan lauk & sambal 🤤
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi liwet teri yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!