Sedang mencari inspirasi resep ikan nila bakar madu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan nila bakar madu yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan nila bakar madu, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ikan nila bakar madu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ikan nila bakar madu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ikan Nila Bakar Madu menggunakan 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ikan Nila Bakar Madu:
- Gunakan 1 kg ikan nila, bersihkan
- Sediakan 1 bh Jeruk nipis
- Ambil secukupnya Garam,
- Ambil Bumbu rendaman/marinasi:
- Ambil 5 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdt ketumbar, sangrai
- Siapkan Seruas jahe
- Ambil 3 bh kemiri, sangrai
- Gunakan Seruas kunyit
- Gunakan secukupnya Gula
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Kaldu jamur
- Siapkan Bumbu bakaran
- Sediakan 2 sdm Kecap
- Siapkan 1 sdm Madu
- Gunakan 1 sdm margarin/mentega
- Siapkan Lainnya:
- Ambil Minyak untuk menggoreng
Cara menyiapkan Ikan Nila Bakar Madu:
- Cuci bersih ikan, lumuri dengan jeruk nipis dan garam. Diamkan sebentar, kemudian cuci kembali. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, jahe dan kunyit. Tambahkan garam, kaldu dan gula.
- Lumuri ikan dengan bumbu halus, diamkan (semalaman) agar bumbu meresap. Goreng, sisihkan.
- Campur kecap dan madu. Oleskan pada ikan. Panggang/bakar diatas teflon (atau bara) sampai berwarna coklat mengkilap. Sesekali ditambah sisa bumbu kecap madu. Siap disajikan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan nila bakar madu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
