Sedang mencari ide resep sop brokoli sosis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sop brokoli sosis yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop brokoli sosis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sop brokoli sosis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sop brokoli sosis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sop Brokoli Sosis menggunakan 10 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sop Brokoli Sosis:
- Siapkan 1 buah brokoli uk sedang
- Sediakan 2 buah wortel
- Ambil 1 batang loncang
- Sediakan 3 helai seledri
- Siapkan 4 buah sosis
- Sediakan 4 buah bawang merah
- Gunakan 3 buah bawang putih
- Siapkan 1 buah kemiri
- Siapkan Garam
- Gunakan Masako/totole (saya pakai masako)
Langkah-langkah menyiapkan Sop Brokoli Sosis:
- Potong-potong brokoli. Iris-iris sosis, wortel, loncang dan seledri.
- Uleg bumbu. Bawang merah, bawang putih dan kemiri
- Didihkan air. Sambil menunggu air mendidih tumis bumbu hingga harum. Setelah harum masukkan bumbu ke panci.
- Setelah mendidih, masukkan wortel dan sosis.
- Tunggu beberapa menit. Kemudian masukkan brokoli, loncang dan seledri. Tambahkan garam serta masako. Koreksi rasa.
- Sop brokoli sosis siap disajikan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sop brokoli sosis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
