Lagi mencari ide resep nasi liwet jambal mentega yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi liwet jambal mentega yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi liwet jambal mentega, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan nasi liwet jambal mentega enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nasi liwet jambal mentega sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Nasi Liwet Jambal Mentega memakai 9 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Nasi Liwet Jambal Mentega:
- Ambil 5 gelas takar Beras putih
- Gunakan Ikan asin jambal roti (potong dadu lalu goreng sampai kering)
- Ambil 2 batang serai (digeprek)
- Sediakan 1 cm laos (digeprek)
- Gunakan 5 siung bawang merah (iris)
- Gunakan 4 siung bawang putih (iris)
- Ambil 2 lembar daun salam
- Ambil 1 sendok makan mentega
- Siapkan secukupnya garam
Cara menyiapkan Nasi Liwet Jambal Mentega:
- Cuci bersih beras, tuangkan air untuk menanak nasi, tambah daun salam, irisan bawang merah, bawang putih, laos, mentega dan serai tidak lupa masukkan ikan asin yang telah di goreng sebelumnya
- Rebus dengan api sedang hingga air menyusut. Bila memasak menggunakan rice cooker, cukup masukkan semua bahan dan tunggu sampai matang.
- Kecilkan api bila air sudah menyusut, tunggu hingga matang dan tutup panci (kastrol)
- Hidangkan nasi hangat-hangat bersama ikan goreng atau ayam goreng dan sambal. Selamat mencoba…
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi liwet jambal mentega yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
