Lagi mencari inspirasi resep martabak manis teflon bersarang ~ resep 1 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal martabak manis teflon bersarang ~ resep 1 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari martabak manis teflon bersarang ~ resep 1, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan martabak manis teflon bersarang ~ resep 1 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat martabak manis teflon bersarang ~ resep 1 sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Martabak Manis Teflon Bersarang ~ Resep 1 memakai 18 bahan dan 17 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Martabak Manis Teflon Bersarang ~ Resep 1:
- Gunakan Bahan 1 :
- Ambil 225 gr tepung terigu protein sedang
- Ambil 20 gr tepung maizena /tangmien/tapioka
- Siapkan 30 gr gula pasir
- Gunakan 250 ml air
- Gunakan 1 butir telur
- Gunakan 3/4 sdt baking powder
- Gunakan Bahan 2 :
- Sediakan 50 ml air
- Sediakan 3/4 sdt baking soda
- Siapkan 2 sdm perisa pandan / vanili / sesuai selera
- Siapkan Secukupnya gula pasir
- Gunakan Topping (sesuai selera)
- Siapkan Mentega / margarin
- Gunakan Susu kental manis
- Siapkan Keju
- Siapkan Wijen sangrai
- Ambil Note : Teflon uk 18_20cm..1 resep 2 adonan vanila&pandan
Langkah-langkah membuat Martabak Manis Teflon Bersarang ~ Resep 1:
- Buat adonan martabak. Campurkan tepung terigu, tepung maizena, gula, dan air. Aduk menggunakan mixer hingga semua bahan menyatu.
- Masukkan telur dan baking powder, lalu aduk rata.
- Diamkan adonan minimal 1 jam sampai muncul gelembung kecil.
- Bagi adonan menjadi dua, untuk yang vanila dan pandan. Bagi dua juga baking soda dan air.
- Panaskan teflon di api sedang.
- Untuk adonan vanila, campurkan baking soda dengan air, aduk rata. Untuk adonan pandan, campurkan baking soda, air, dan perisa pandan, aduk rata.
- Masukkan campuran baking soda dan perisa vanila ke adonan pertama, aduk rata. Masukkan campuran baking soda dan perisa pandan ke adonan kedua, aduk rata.
- Tuang adonan vanila ke teflon, ratakan adonan agar menempel di pinggiran teflon.
- Tunggu hingga gelembung-gelembung naik, kecilkan api sedikit.
- Taburkan gula pasir di atasnya untuk membantu gelembung-gelembung pecah.
- Setelah bersarang, tutup adonan masak hingga matang dan bagian atasnya tidak lengket.
- Tuang adonan pandan ke teflon. Masak seperti adonan yang pertama.
- Setelah martabak matang, segera olesi dengan mentega di seluruh permukaannya.
- Belah martabak menjadi dua.
- Taburkan dengan keju parut, wijen, dan susu kental manis.
- Tumpuk martabak menjadi satu, lalu potong menjadi beberapa bagian.
- Martabak Manis siap disajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Martabak Manis Teflon Bersarang ~ Resep 1 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!