Lagi mencari inspirasi resep manisan mangga muda yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal manisan mangga muda yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari manisan mangga muda, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan manisan mangga muda yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah manisan mangga muda yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Manisan Mangga Muda memakai 5 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Manisan Mangga Muda:
- Ambil 3 buah mangga muda hampalam (kurleb 1 kg)
- Siapkan 2 gelas air
- Ambil 1 gelas gula pasir
- Ambil 3 buah lombok tiung/sesuai selera, iris tipis
- Siapkan sejumput garam (optional)
Langkah-langkah menyiapkan Manisan Mangga Muda:
- Kupas mangga dan potong kecil2 agak tipis sesuai selera. Sisihkan.
- Didihkan air bersama gula pasir dan garam. Masak hingga gula larut. Diamkan hingga uap panasnya hilang.
- Setelah uap panasnya hilang, masukkan air ke dalam potongan mangga.
- Tambahkan irisan lombok tiung.
- Setelah agak dingin, masukkan ke dalam kulkas. Selesai.
- Manisan mangga muda nyaman dinikmati selagi dingin. Selamat mencoba..
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat manisan mangga muda yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
