Lagi mencari ide resep odading hulk aka isi kacang ijo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal odading hulk aka isi kacang ijo yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari odading hulk aka isi kacang ijo, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan odading hulk aka isi kacang ijo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah odading hulk aka isi kacang ijo yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Odading HULK aka isi Kacang Ijo menggunakan 18 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Odading HULK aka isi Kacang Ijo:
- Sediakan 250 gr Tepung Cakra
- Gunakan 1 butir telur
- Gunakan 2 Sdm Mentega
- Siapkan 1 Sachet SKM
- Gunakan 1 bks Vanilli bubuk
- Sediakan Bahan Biang
- Ambil 100 ml Air Hangat
- Gunakan 1 Sdt Ragi Instant
- Ambil 2 Sdm Gula Pasir
- Ambil bahan pelengkap
- Gunakan Biji wijen putih secukupnya
- Sediakan Minyak untuk menggoreng
- Sediakan bahan isian
- Sediakan 125 gr Kacang Ijo Kupas
- Ambil 75 gr Gula
- Ambil 1 Bks Santan Kara 60ml
- Gunakan 1 Sdt Pasta Pandan
- Sediakan Air Secukupnya untuk merebus kacang
Langkah-langkah menyiapkan Odading HULK aka isi Kacang Ijo:
- Membuat biang: Campur ragi, gula pasir dan air hangat, aduk rata sampe gula larut diamkan 5-10 menit. Kalo tdk berbuih buang saja ganti yg baru.
- Taruh di wadah, margarin, telur, skm, vanili, bahan biang dan terigu. Uleni atau Mixer hingga kalis
- Siapkan wadah, olesi dengan minyak tipis2, simpan adonan, tutup dan diamkan selama 45 menit
- Sementara menunggu rebus kacang ijo dengan air secukupnya sampai saat. Siapkan santan kara ditambah dengan 40ml air, aduk sampai larut. Masukkan ke dalam kacang yang sudah matang, tambahkan gula dan pandan. Masak kembali hingga santan menyusut. Jika kurang halus boleh di blender. Sisihkan
- Setelah 45menit, timbang adonan masing2 30gr, rounding,tutup dan diamkan selama 15 menit. Pipihkan adonan lalu isi dengan isian kacang hijau.
- Basahi wijen dengan sedikit air putih agar lembab, tempel adonan ke wijen. Agak ditekan agar menempel. Setelah selesai diamkan kembali 15 menit. Lalu goreng dengan api kecil hingga matang. - Odading HULK pun sudah siaaap.. rasanya empuuk enaak layak jual juga ya moms. SELAMAT MENCOBA! 🤗😘
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Odading HULK aka isi Kacang Ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
