Lagi mencari inspirasi resep bola bola udang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bola bola udang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bola bola udang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bola bola udang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Bola-bola udang goreng memiliki rasa yang sangat renyah dan gurih, sehingga banyak orang yang menyukai makanan ini. Sajian ini sangat cocok untuk Anda yang menyukai jenis makanan seafood. Bola-bola udang Bola bola udang adalah olahan daging udang yang dihaluskan bersama tepung dan bumbu lalu dibentu bulat seperti bakso.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bola bola udang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bola bola udang menggunakan 20 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bola bola udang:
- Siapkan Bahan bola udang
- Gunakan 200 gr udang
- Gunakan 2 sdm tapioka (me:sagu tani)
- Siapkan 1/2 biji telur
- Gunakan 3 helai daun seledri
- Sediakan 1 siung bwg putih
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt kaldu jamur
- Sediakan 1/2 sdt merica
- Siapkan Bahan kuah
- Ambil Kulit udang
- Siapkan 1 buah wortel
- Ambil 1 buah kentang
- Gunakan secukupnya Seledri
- Siapkan 400 ml air
- Gunakan Bumbu halus : 5 siung bwg merah
- Sediakan 3 siung bwg putih
- Sediakan 2 std kaldu jamur
- Sediakan 3 sdt garam
- Siapkan 2 sdt gula
Bola bola udang yang berbeda dari biasanya karena terbuat dari perpaduan udang juga daging ayam yang diisi dengan telur puyuh lalu dibentuk. Resep kali ini menggunakan potongan roti sebagai kulit luarnya, jadi bisa cukup mengenyangkan. Ikuti resep bola-bola udang berikut ini! Walaupun bola udang saya tidak sekeras bola-bola udang Hokben tapi menurut saya cukup kenyal dan rasanya lezat sekali.
Cara menyiapkan Bola bola udang:
- Rebus kulit udang dgn air sampai mendidih. Biarkan dingin kemudian buang kulitnya
- Udang yang sudah dikupas haluskan (me: dgn choper) campur dgn bumbu dan telur
- Setelah agak halus, aduk rata dgn tepung sampai tepung tapioka tidak keliatan berbiji.
- Haluskan bumbu untuk kuah. Panaskan minyak dan tumis sampai harum masukan kedalam air rebusan kulit udang.
- Didihkan kembali air rebusan kulit udang, yang telah dicampur bumbu dan sayur.
- Bulatkan bola udang bisa dengan sendok aja. Koreksi rasa, didihkan sampai bola udang mengapung dan sayur agak lemah sajikan dgn nasi hangat.
Bola-bola udang ini layak untuk anda sajikan jika kebetulan di rumah anda. Fimela.com, Jakarta Ingin membuat olahan udang yang bisa dipadukan dengan kuah pedas? Yuk, coba bikin bola-bola udang goreng kuah pedas yang satu ini. English 中文 ภาษาไทย Tiếng Việt KOREAN Indonesia. Pemasaran Beberapa hal yang terdapat pada Pasar: Tempat pemasaran : sekolah Sasaran pemasaran : warga sekolah Metode pemasaran : langsung ke konsumen.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bola bola udang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!