Anda sedang mencari ide resep ayam semur pedas manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam semur pedas manis yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam semur pedas manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam semur pedas manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam semur pedas manis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Semur Pedas Manis menggunakan 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Semur Pedas Manis:
- Gunakan 1/2 daging ayam
- Siapkan 5 bawang merah
- Sediakan 3 bawang putih
- Gunakan 2 cabai merah
- Gunakan 2 ruas jahe (di geprek)
- Siapkan Daun salam & Sereh
- Ambil Bumbu Penyedap
- Siapkan Garam
- Siapkan Gula merah (boleh gula putih)
- Ambil 1/2 sdm lada bubuk
- Gunakan Royco (sesuai selera)
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Ambil secukupnya Air
Cara menyiapkan Ayam Semur Pedas Manis:
- Bersihkan ayam terlebih dahulu,potong sesuai selera, lalu baluri dengan sejumput garam / royco,lalu goreng setengah matang
- Sambil menunggu ayam,haluskan bumbu bawang merah,bawang putih,cabai. Lalu angkat ayam yg sudah setengah matang
- Tumis bumbu halus,jahe,salam,sereh hingga harum lalu masukan ayam yg td sudah digoreng dan kasih air secukup nya
- Beri bumbu seperti garam gula dan kecap,tes rasa lalu tunggu hingga meresap bumbunya.
- Jadi deh 😁
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam semur pedas manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
