Sedang mencari ide resep semur tahu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur tahu yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur tahu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan semur tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan semur tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Semur Tahu memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Semur Tahu:
- Sediakan 10 buah tahu kuning
- Gunakan 2 lbr daun salam
- Siapkan 1/2 ruas lengkuas (geprek)
- Gunakan 1/4 sdt pala bubuk
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Siapkan 1 bh tomat ukuran sedang
- Ambil 5 bh cabe merah keriting
- Gunakan 5 butir bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 3 butir kemiri sangrai
- Siapkan secukupnya Kecap dan kaldu bubuk
- Ambil secukupnya Garam
Langkah-langkah membuat Semur Tahu:
- Goreng tahu hingga kering..angkat sisihkan..
- Ulek hingga halus cabe, bawang merah, bawang putih dan kemiri.
- Tumis bumbu halus hingga matang..masukan tomat..tambahkn daun salam, pala bubuk, merica bubuk, lengkuas.
- Setelah bumbu matang tambahkan air secukupnya..masak hingga air mendidih..tambahkan kecap, garam dan kaldu bubuk..aduk aduk sebentar.
- Masukan tahu yang sudah digoreng..aduk aduk hingga bumbu meresap dan air mulai menyusut.
- Setelah matang matikan kompor..tahu semur siap dihidangkan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Semur Tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
