Sedang mencari ide resep bistik ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bistik ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bistik ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bistik ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bistik ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bistik Ayam memakai 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bistik Ayam:
- Siapkan 3 lembar ayam fillet, potong2 dadu
- Ambil 2 sdm tepung terigu
- Ambil 1 sdm tepung maizena
- Sediakan 1/2 btr telur
- Sediakan secukupnya Garam n lada
- Siapkan 1 bh kentang, potong memanjang
- Ambil 1/2 bh bwg bombay
- Siapkan Bahan untuk Saos
- Ambil 4 sdm saos inggris
- Ambil 1 sdm saos tomat
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Siapkan secukupnya Lada
- Gunakan 1 sdm tepung terigu
- Siapkan 100 ml air matang
Cara menyiapkan Bistik Ayam:
- Bumbui ayam dgn lada garam dan berikan 1/2btr telur diamkan selama 10menit lalu gulingkan ayam dlm tepung terigu dan maizena, goreng lalu sisihkan.
- Goreng kentang hingga matang n keemasan lalu sisihkan
- Dalam mangkok campurkan semua bahan untuk saos
- Tumis bwg bombay hingga harum lalu masukan saos yg telah dicampur tadi, aduk hingga rata, mendidih dan mengental. Masukan ayam n kntg yg telah digoreng tadi.
- Bistik ayam siap dihidangkan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bistik ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
