Sedang mencari inspirasi resep korean sweet potato bread yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal korean sweet potato bread yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari korean sweet potato bread, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan korean sweet potato bread yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
These Korean sweet potato breads are accessible for even the busy week of Thanksgiving so why not give them a try? Puree the roasted sweet potatoes with cream and brown sugar. Is this a sweet potato or a bread?
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan korean sweet potato bread sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Korean Sweet Potato Bread memakai 16 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Korean Sweet Potato Bread:
- Siapkan Kulit Ubi:
- Ambil 5 sdm air
- Siapkan 2 sdm gula pasir
- Siapkan 20 gr butter (saya pakai Blueband Cookies n Cakes)
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Ambil 120 gr tepung tapioka
- Sediakan 1 sdm tepung terigu protein tinggi
- Sediakan 2 sdm tepung ketan putih
- Siapkan 1 butir telur
- Ambil 1/2 sdt vanila
- Sediakan 1 sdt pasta taro
- Sediakan Isian Ubi:
- Siapkan 350 gr ubi manis oranye/putih, bersihkan, potong-potong
- Sediakan 10 gr butter
- Siapkan 1 sdm madu/gula (sesuaikan dengan manisnya ubi ya)
- Sediakan 1 sdm susu bubuk
Korean QQ Mochi Bread Without Premix 韩国麻曙面包. The Yummy Journey is a food and travel blog featuring my gourmet adventures in Singapore · A very simple sweet treat. Easy to make and a short list of ingredients and preparation steps. Recipe from: Maangchi- Korean cooking Photo by: Maangchi.
Langkah-langkah menyiapkan Korean Sweet Potato Bread:
- Didihkan air, masukkan gula, butter, hingga mendidih. Masukkan tepung tapioka, matikan api. Angkat dari kompor, aduk.
- Setelah adonan hangat, masukkan terigu, tepung ketan, telur, vanila. Aduk hingga kalis.
- Beri pasta Taro, campur merata. Bagi adonan menjadi 6. Tutup, diamkan sekitar 30 menit.
- Kukus ubi hingga empuk. Hancurkan dengan garpu. Tambahkan butter, aduk rata.
- Tambahkan madu/gula, susu bubuk, aduk rata. Tes rasa dan koreksi jika perlu, sesuaikan dengan manisnya ubi. Ubi yang saya pakai ini sudah manis.
- Bagi isian ubi menjadi 6, bentuk memanjang seperti ubi. Jika ingin bentuk lain, suka-suka saja. Korean Sweet Potato Bread ini ada yang berbentuk bulat.
- Taburi alas/talenan dengan sedikit tepung. Ambil satu adonan kulit, pipihkan berbentuk lonjong. Letakkan isian di tengahnya. Bungkus.
- Rekatkan ujung-ujungnya. Rapikan. Tidak perlu rata dan cantik banget, agar tampak natural seperti ubi.
- Dengan tusuk gigi /sate, beri aksen lubang dan goresan persis seperti ubi. Panggang di oven dengan suhu 160° - 175° C (sesuaikan dengan oven masing-masing), selama 20-25 menit.
Sweet potatoes are the main ingredients in a Korean side dish called mattang. It consists of deep-fried sweet potato chunks combined with a thick caramelised sauce made with two simple ingredients - sugar and oil. Besides pairing these candied sweet potatoes with main courses, Koreans also like to. Selain dalgona coffee dan korean garlic cheese bread, kali ini muncul resep baru khas Korea Selatan, yakni korean sweet potato bread. Korean sweet potato bread adalah roti ubi yang viral di Korea Selatan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Korean Sweet Potato Bread yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
