Sedang mencari inspirasi resep odading mami vy yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal odading mami vy yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari odading mami vy, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan odading mami vy enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah odading mami vy yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Odading Mami Vy menggunakan 9 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Odading Mami Vy:
- Siapkan 200 gr tepung terigu cakra
- Siapkan 50 gr tepung terigu segitiga
- Sediakan 50 gr gula pasir
- Sediakan 1 sdt fermipan
- Sediakan 1 sdm/10-12gr susu bubuk
- Sediakan 115 ml air es
- Ambil 2 btr kuning telur
- Ambil 50 gr margarin
- Ambil 1/2 sdt garam
Langkah-langkah menyiapkan Odading Mami Vy:
- Campur bahan kering kecuali garam
- Masukkan air es dan kuning telur,aduk/mixer hg tercampur rata
- Masukkan margarin dan garam,uleni/mixer hg kalis/tdk nempel diwadah dan adonan mjd mulus/halus/tdk perlu sampe kalis elastis koq
- Istirahatkan adonan selama 15 menit/hg mengembang
- Kempeskan adonan,gilas hg 1 cm,potong2 persegi sesuai selera/atau kira2 ukuran 2,5x4 cm
- Olesi tiap adonan dg air dan taburi wijen dan gula pasir (gula pasir blh ditabur pas adonan sdh mengembang)
- Diamkan adonan hg mengembang ringan
- Goreng diminyak yg byk dan sdh dipanaskan dg api sedang cenderung kecil hg golden brown
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan odading mami vy yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
