Lagi mencari inspirasi resep udang goreng tepung (dan salad ala hokben) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal udang goreng tepung (dan salad ala hokben) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang goreng tepung (dan salad ala hokben), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan udang goreng tepung (dan salad ala hokben) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat udang goreng tepung (dan salad ala hokben) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Udang Goreng Tepung (dan salad ala Hokben) memakai 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Udang Goreng Tepung (dan salad ala Hokben):
- Gunakan Bahan 1 :
- Ambil 250 gr udang bersihkan buang kepala nya
- Sediakan 1 bh jeruk nipis
- Ambil 1/4 sdt Garam
- Ambil Bahan 2 :
- Gunakan 3 sdm tepung terigu
- Sediakan 1/2 sdt bawang putih bubuk
- Gunakan Bahan 3 :
- Gunakan 2 sdm tepung beras
- Sediakan 5 sdm tepung terigu
- Ambil 1/2 sdt bawang putih bubuk
- Ambil 1/4 sdt merica
- Siapkan 1/4 sdt gula (sy skip)
- Siapkan 1 butir telur kocok lepas
Cara menyiapkan Udang Goreng Tepung (dan salad ala Hokben):
- Bersihkan udang lumuri dgn bumbu pada bahan 1 diamkan 5 menit. (Sy sebelum dicuci dibersihkan dulu kotoran nya kemudian dibelah memanjang dan dilebarkan).
- Campur semua bahan 2 aduk sampai tercampur rata bgtu pula dgn bahan 3.
- Gulingkan udang pada bahan 2 lalu celupkan kedalam telur,gulingkan lagi pada bahan 3 sambil di cubit cubit.
- Panaskan minyak,goreng udang sampai berwarna keemasan.
- Membuat salad : campurkan wortel dan kol beri mayonase thousand island secukupnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan udang goreng tepung (dan salad ala hokben) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
