Lagi mencari inspirasi resep kaldu udang bubuk homemade yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kaldu udang bubuk homemade yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kaldu udang bubuk homemade, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kaldu udang bubuk homemade enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kaldu udang bubuk homemade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kaldu Udang Bubuk Homemade memakai 4 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kaldu Udang Bubuk Homemade:
- Sediakan 350 gr kulit dan kepala udang
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 200 ml air
- Gunakan secukupnya Garam
Cara menyiapkan Kaldu Udang Bubuk Homemade:
- Cuci bersih kulit dan kepala udang dan sangrai sampe kering dan berubah warna
- Blender kulit, kepala udang putih dan air. Lalu tambahkan garam sangrai di wajan anti lengket sampe kering lakukan dengan api kecil
- Setelah kaldu kering blender lagi hingga halus (untuk mendapatkan kaldu kering butuh kesabaran dan tetap di masak dengan api kecil dengan sesekali di aduk agar tidak gosong)
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kaldu udang bubuk homemade yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
