Lagi mencari inspirasi resep oseng sapi lada hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal oseng sapi lada hitam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari oseng sapi lada hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan oseng sapi lada hitam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah oseng sapi lada hitam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Oseng Sapi Lada Hitam menggunakan 13 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Oseng Sapi Lada Hitam:
- Ambil 2 genggam sapi yg sudah diiris tipis
- Sediakan 1/2 bh bawang bombay
- Ambil 1 siung bawang putih
- Siapkan 2 bh cabai rawit
- Siapkan 1 btg daun bawang
- Sediakan Saori lada hitam
- Siapkan Lada bubuk
- Ambil Kaldu jamur
- Gunakan Garam, gula
- Gunakan Bahan untuk merebus daging:
- Sediakan secukupnya Air
- Sediakan 2 siung bawang putih geprek
- Siapkan 1 lbr daun salam
Langkah-langkah membuat Oseng Sapi Lada Hitam:
- Rebus daging yg telah diiris tipis dengan air, 2 siung bawang putih geprek, 1 lbr daun salam. Tunggu sampai empuk
- Iris bawang bombay, bawang putih, cabai, daun bawang
- Oseng bawang bombay, bawang putih, cabai
- Masukkan daging yg telah direbus, oseng dengan bumbu tsb
- Tambahkan sedikit air
- Bumbui dengan garam, kaldu jamur, lada bubuk, gula pasir (jika perlu), dan saori lada hitam
- Tunggu sampai matang, koreksi rasa. Terakhir masukkan daun bawang
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan oseng sapi lada hitam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
