Lagi mencari inspirasi resep semur ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan semur ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan semur ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Semur Ayam memakai 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Semur Ayam:
- Ambil 6 potong ayam
- Gunakan 1/3 sdt garam
- Gunakan Bahan utk menumis :
- Ambil 4 siung bawang putih
- Sediakan 1 siung bawang merah
- Siapkan 1 sdm ketumbar
- Ambil 1 buah kemiri
- Sediakan 3 sdm kecap manis
- Gunakan 2 cm kayu manis
- Ambil 2 lembar daun salam
- Gunakan 300 ml air
- Ambil 1/4 sdt garam
- Gunakan 1/4 sdt merica
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir
- Ambil 1/4 sdt masako ayam
- Ambil 3 sdm minyak goreng
Langkah-langkah menyiapkan Semur Ayam:
- Bersihkan ayam,lalu cuci bersih,tiriskan lalu beri sdkt garam aduk rata.
- Goreng setengah matang ayam,angkat dan tiriskan.
- Blender bahan bumbu untuk menumis hingga halus.panaskan minyak,lalu tumis bumbu hingga harum,masukan juga daun salam dan kayu manisnya.
- Beri air,masukan gula,garam,merica,masako,kecap aduk rata,lalu masukan ayamnya.
- Biarkan mendidih,jika sudah pas rasanya,ayamnya juga sudah matang merata angkat dan sajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Semur Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
