Lagi mencari ide resep gulai ayam (tanpa santan) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai ayam (tanpa santan) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai ayam (tanpa santan), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan gulai ayam (tanpa santan) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gulai ayam (tanpa santan) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Gulai Ayam (tanpa santan) memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Gulai Ayam (tanpa santan):
- Sediakan 6 potong Ayam
- Ambil 1 btg Serai (memarkan)
- Gunakan 4 lbr Daun Jeruk
- Ambil 500 ml Air
- Gunakan 2 bh Tomat (potong2)
- Sediakan 2 btg Daun Bawang (iris2)
- Siapkan Garam + Gula +Merica
- Ambil HALUSKAN :
- Gunakan 10 sg BaMer
- Gunakan 1 ruas Jahe
- Gunakan 1 ruas Kunyit
- Siapkan 5 btr Kemiri
- Siapkan 5 bh Cabe Merah
- Siapkan 7 bh Cabe Rawit Merah
Cara menyiapkan Gulai Ayam (tanpa santan):
- Tumis bumbu halus, serai dan daun jeruk hingga wangi
- Tambahkan ayam, air dan bumbu aduk rata
- Masak hingga matang dan bumbu meresap
- Masukan tomat dan daun bawang, aduk rata
- Angkat dan Sajikan
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gulai ayam (tanpa santan) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
