Anda sedang mencari inspirasi resep baci(baso aci) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal baci(baso aci) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari baci(baso aci), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan baci(baso aci) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah baci(baso aci) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Baci(Baso Aci) menggunakan 14 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Baci(Baso Aci):
- Gunakan 200 gr tepung tapioka
- Ambil 200 gr tepung terigu
- Siapkan 1/2 sdt lada
- Ambil 1/2 sdm royko ayam
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 1 siung kencur
- Gunakan 200 ml air
- Gunakan Bahan untuk kuah
- Gunakan 2 cabe merah
- Ambil 2 siung kencur
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt penyedap(Sasa)
Langkah-langkah menyiapkan Baci(Baso Aci):
- Campurkan terigu,tapioka,dan bumbu lainnya serta air yang mendidih
- Uleni hingga adonan bisa dibentuk
- Rebus hingga mengapung
- Ulek bumbu untuk kuah
- Tumis bumbu lalu tambahkan air
- Taburkan bumbu pedas sesuai selera
- Masukan adonan aci yang sudah di rebus
- Aduk
- Sajikan
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat baci(baso aci) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
