Anda sedang mencari ide resep ayam goreng ala drakor yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng ala drakor yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng ala drakor, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng ala drakor yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam goreng ala drakor yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Goreng ala DraKor menggunakan 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Goreng ala DraKor:
- Gunakan 5 potong sayap ayam besar
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
- Gunakan 4 sdm Tepung terigu
- Sediakan 2 sdm Tepung Beras
- Siapkan 1 sdm Tepung Maizena
- Gunakan 1/2 sdm Lada putih bubuk
- Sediakan 1/2 sdm Garam
- Ambil 4 sdm Saus cabai
- Siapkan 2 sdm Saus Tomat
- Gunakan 1 sdm Saus Tiram
- Siapkan 1 sdt Gula Pasir
- Gunakan 2 sdm Madu
- Gunakan 1/2 sdt Garam
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas jahe
- Ambil Minyak Goreng
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng ala DraKor:
- Potong sayap ayam menjadi 3bagian. Cuci bersih. Lumuri lada,garam, sedikit maizena. Aduk rata. Simpan di kulkas 30mnt
- Dalam satu wadah. Campurkan tepung terigu, tepung beras, tepung maizena, lada dan garam. Aduk rata. Kemudian masukkan ayam yg sdh d merinasi selama 30mnt tadi.
- Goreng ayam dengan api sedang sampai matang. Tiriskan
- Haluskan bawang putih, jahe dan garam.
- Tumis bumbu yg sdh d haluskan tadi kemudian masukkan madu, saus cabai, saus tomat, saus tiram, garam, gula. Aduk rata. Setelah harum masukkan perasan jeruk nipis. Lalu ayam yg sdh d goreng tadi. Aduk rata sampai melumuri semua bagian ayam. Setelah selesai angkat dan sajikan selagi hangat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng ala drakor yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!