Lagi mencari inspirasi resep manisan mangga muda yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal manisan mangga muda yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari manisan mangga muda, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan manisan mangga muda yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat manisan mangga muda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Manisan Mangga muda menggunakan 6 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Manisan Mangga muda:
- Ambil 1 kg mangga muda
- Sediakan 1/4 kg gula pasir
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan 600 ml air unt merebus gula
- Sediakan 2 sdm air kapur sirih
- Siapkan 3 tetes Pewarna makanan kuning(optional)
Langkah-langkah menyiapkan Manisan Mangga muda:
- Siapkan bahan kupas mangga lalu potong sesuai selera tempatkan d wadah lalu beri air secukupnya hhg mangga terendam semua dan kasih 2 sdm air kapur sirih diamkan kurleb 5 jam
- Setelah lima jam cuci mangga hgg bersih biar kapur sirih hilang karena ini bikin pait tiriskan lalu rebus air hgg mendidih masukkan gula dan garam aduk2
- Setelah gula larut dan air mendidih kasih pewarna kuning bila suka tunggu mendidih lagi langsung siram ke mangga yg udah d tiriskan tadi tunggu dingin pindah ke toples plastik/kaca masukkan ke kulkas tunggu 2 sampai 3 hari manisan baru bisa d nikmati
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan manisan mangga muda yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
