Lagi mencari inspirasi resep baso aci goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal baso aci goreng yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari baso aci goreng, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan baso aci goreng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan baso aci goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Baso Aci Goreng memakai 8 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Baso Aci Goreng:
- Sediakan 14 sdm Tepung Tapioka
- Sediakan 8 sdm Tepung Terigu
- Sediakan 1 sdt Garam
- Sediakan 100 ml Air Mendidih
- Gunakan 3 butir Telur
- Sediakan Bubuk Cabe/Balado
- Siapkan 1/2 sdt Kaldu Bubuk (Royko/Masako)
- Sediakan Secukupnya Minyak
Cara membuat Baso Aci Goreng:
- Masak air sampai mendidih. Siapkan wadah, masukkan tepung tapioka, tepung terigu dan garam, lalu aduk bahan kering sampai tercampur. Tuang air panas yg mendidih ke dalam adonan perlahan, aduk dan uleni selagi masih hangat
- Jika adonan sudah tidak ada yg lengket, bentuk bulat-bulat sesuai selera
- Siapkan panci dan isi air setengahnya, lalu panaskan hingga mendidih. Jika sudah mendidih, masukan adonan aci yg sudah di bentuk. Rebus hingga aci mengapung semua, lalu tiriskan.
- Panaskan minyak di wajan, masukan acinya dan tuangkan telur yang sudah di kocok kedalam wajan
- Tambahkan kaldu bubuk, bon cabe dan bumbu balado sesuai selera, lalu aduk rata hingga semua tercampur rata. Cemilan baso aci goreng siap di nikmati. Selamat mencoba❤️🥰
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan baso aci goreng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
