Sedang mencari ide resep tumis tahu saus tiram yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis tahu saus tiram yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis tahu saus tiram, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tumis tahu saus tiram enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tumis tahu saus tiram yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tumis Tahu Saus Tiram memakai 9 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tumis Tahu Saus Tiram:
- Gunakan 1 buah tahu putih (cuci bersih, potong dadu)
- Sediakan minyak goreng secukupnya (untuk menggoreng dan menumis)
- Sediakan 1/2 siung bawang bombai (iris memanjang)
- Siapkan 2 siung bawang putih (cincang halus)
- Sediakan 1/2 ruas jari jahe (memarkan)
- Sediakan 1/2 buah paprika hijau (potong memanjang)
- Gunakan 1/2 buah paprika merah (potong memanjang)
- Siapkan 1 sachet Saus Tiram Selera
- Ambil 100 ml air
Langkah-langkah menyiapkan Tumis Tahu Saus Tiram:
- Goreng tahu hingga berwarna kuning keemasan. Angkat dan sisihkan.
- Panaskan 4 sendok makan minyak goreng. Tumis bawang bombay, bawang putih dan jahe hingga harum.
- Masukkan paprika hijau dan merah. Aduk rata. Masukkan tahu yang sudah digoreng. Aduk rata.
- Tambahkan Saus Tiram Selera dan air. Aduk rata, masak hingga matang dan bumbu meresap.
- Tumis Tahu Saus Tiram siap disajikan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tumis tahu saus tiram yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
