Anda sedang mencari inspirasi resep semur daging yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur daging yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur daging, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan semur daging enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Cara Memasak Aneka Resep Semur Daging Spesial Kecap Lezat Khas Betawi, Jakarta dan Sunda Dengan Tahu dan Kentang Yang Mengundang Selera. Agar bumbu semur daging meresap dengan baik, maka pemilihan daging sapi juga haruslah tepat. Meskipun daging has dalam tidak ada lemak, justru bumbu sulit untuk bisa meresap secara maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan semur daging sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Semur daging memakai 11 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Semur daging:
- Ambil 1/4 daging sapi
- Gunakan 3 bh kentang
- Sediakan 8 bawang merah
- Ambil 4 bawang putih
- Sediakan Secukup nya garam
- Sediakan Secukup nya merica
- Gunakan Secukup nya kecap manis
- Siapkan Lengkuas
- Sediakan Daun salam
- Siapkan Sereh
- Sediakan Daun jeruk
Semur Daging, salah satu masakan favorit keluarga kami. Bisa disantap dengan kentang dan salad sayuran tapi sebagai orang Indonesia saya lebih suka. My grandmother used to make this semur daging pretty often too. I'm sharing both pressure cooker and stove-top methods.
Langkah-langkah menyiapkan Semur daging:
- Rebus daging yang sudah di potong potong sesuai selera (saya pakai slow cooker 6 jam supaya daging empuk)
- Potong kentang dan haluskan bawang merah bawang putih
- Panaskan minyak tumis bumbu halus sampai harum setelah harum masukan lengkuas, daun jeruk, sereh dan daun salam
- Beri air, masukan kentang dan daging yg sudah di rebus
- Beri kecap, garam, merica sesuaikan rasa dan biarkan sampai kentang empuk atau air surut
- Siap untuk di hidangkan
Resep Semur Daging - Olahan daging merupakan menu favorit sebagian besar orang. Kelezatan daging di setiap suapan akan menambah kenikmatan acara makan. Seperti Daging Sapi, potong tapi jangan terlalu tipis. Jika pakai tahu dan tempe, potong juga ya. Jika sudah, sajikan Semur Daging selagi hangat!
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat semur daging yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!