Anda sedang mencari inspirasi resep manisan mangga muda yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal manisan mangga muda yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari manisan mangga muda, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan manisan mangga muda yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Sebelum cara membuat manisan mangga muda yang segar dan sehat, mari kita bahas terlebih dahulu karakteristik mangga. Anda tahu jika mangga adalah buah yang berasal dari India, yang. Di Jakarta, mangga muda bukan hal yang sulit ditemukan karena mangga jenis Indramayu hampir Manisan mangga sendiri juga bukanlah makanan yang langka, di supermarket seringkali saya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah manisan mangga muda yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Manisan mangga muda menggunakan 6 bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Manisan mangga muda:
- Gunakan 4 kg mangga apel (muda)
- Sediakan 2 kg gula pasir
- Gunakan 1 gelas kapur sirih
- Siapkan 50 gr garam
- Sediakan 1 liter air
- Siapkan Secukupnya pewarna makanan (kuning tua)
Cara membuatnya juga tidak sulit kok. Agar rasa dan teksturnya pas, gunakan mangga muda yang masih mengkal dan masam. Resep Manisan Mangga Muda Basah Kuah Sederhana Spesial Asli Enak. Lihat juga resep Manisan Mangga Muda enak lainnya.
Cara menyiapkan Manisan mangga muda:
- Kupas mangga muda tersebut dan potong-potong (sesuai selera).
- Cuci mangga hingga bersih.
- Dilanjutkan merendam mangga dengan air garam selama 1 jam.
- Selesai merendam lalu di cuci kembali dengan air biasa.
- Lalu rendam kembali dengan air kapur sirih dan beri sedikit pewarna makanan, diamkan selama 1 jam.
- Sambil menunggu rendaman.
- Dilanjutkan dengan memasak air gula hingga mengental.
- Matikan api dinginkan sebentar air gula tersebut.
- Lanjutkan kembali cuci mangga yang sudah di rendam kapur sirih.
- Lalu siapkan wadah untuk merendam mangga dengan air gula.
- Simpan didalam kulkas dinginkan semalaman.
- Dan keesokan harinya mangga muda segar siap dikonsumsi.
Selain menjadi lebih awet, manisan mangga yang menggunakan mangga muda akan merubah rasa asam mangga muda menjadi mangga muda dengan rasa yang manis. Untuk membuat manisan mangga muda, berikut merupakan langkah yang dapat Anda lakukan. Dessert Manisan Mangga Mentah Manisan Mangga Segar. Resep Sederhana Asinan Buah Mangga Muda Segar Pedas Enak. Manisan mangga bisa menjadi alternatif menu buka puasa yang manis dan menyegarkan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat manisan mangga muda yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
