Sedang mencari inspirasi resep semur ayam (cocok untuk mie ayam) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur ayam (cocok untuk mie ayam) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur ayam (cocok untuk mie ayam), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan semur ayam (cocok untuk mie ayam) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah semur ayam (cocok untuk mie ayam) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Semur Ayam (cocok untuk mie ayam) memakai 17 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Semur Ayam (cocok untuk mie ayam):
- Siapkan 300 gr ayam
- Ambil 1 batang serai, geprek
- Ambil 1 lembar daun salam
- Ambil 3-4 sdm minyak untuk menumis
- Siapkan 1 1/2-2 gelas air
- Siapkan 6-7 kecap manis
- Gunakan 2 sdm gula pasir
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan Secukupnya penyedap
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Sediakan 2 cm jahe
- Sediakan 4 butir kemiri
- Sediakan 1 sdt ketumbar
Langkah-langkah menyiapkan Semur Ayam (cocok untuk mie ayam):
- Potong ayam dadu kecil (jika untuk mie ayam) Sebagiannya saya biarkan potong biasa bersama tulang. Cuci bersih & Sisihkan
- Haluskan bumbu
- Tumis bumbu halus, daun salam & serai sampai harum
- Masukkan ayam & tuang air. Tambahkan kecap, lada, garam, gula & penyedap. Aduk rata & masak sampai ayamnya empuk
- Setelah airnya mengental & ayam matang, tes rasa. Terakhir masukkan daun bawang (opsi). Jika ingin kuahnya agak banyak tinggal tambah air matang. Selamat menikmati 🍽
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Semur Ayam (cocok untuk mie ayam) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
