Lagi mencari ide resep ayam kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Kecap menggunakan 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Kecap:
- Siapkan 350 gram atau 4 potong paha ayam
- Sediakan 1/2 bawang bombay
- Siapkan 3 sdm kecap manis
- Siapkan Secukupnya Lada
- Ambil Secukupnya Garam
- Ambil Secukupnya Gula
- Gunakan Secukupnya Penyedap
- Ambil Bumbu Halus
- Ambil 1/2 sdm ketumbar
- Sediakan 3 kemiri
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 batang serai
- Sediakan 1 cm jahe
Cara menyiapkan Ayam Kecap:
- Haluskan ketumbar, bawang putih, bawang merah, kemiri, jahe. Lalu memarkan serai
- Iris bawang bombay
- Tumis bumbu halus. Setelah harum, masukkan ayam dan potongan bawang bombay
- Tambahkan kecap dan satu gelas air. Masukkan garam, gula, lada dan penyedap. Aduk rata
- Masak hingga matang
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!