Lagi mencari ide resep tumis labu siam udang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis labu siam udang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis labu siam udang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tumis labu siam udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Assalamualaikum jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Tumis Labu Siam Udang Super Enak dan Praktis di jamin enak banget. Labu siam atau biasa juga disebut labu jipang ini bisa diolah menjadi aneka masakan yang lezat. Harga yang cukup terjangkau dan rasa yang 'bersahabat' Sayur asem, lodeh, sayur santan, dan tumisan adalah beberapa contohnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tumis labu siam udang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tumis Labu Siam Udang menggunakan 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tumis Labu Siam Udang:
- Siapkan 2 buah labu siam, potong korek api
- Ambil 100 gram udang kupas
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Sediakan 2 cm lengkuas, dimemarkan
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/4 sdt gula
- Ambil 200 ml air
- Siapkan 2 sdm minyak goreng
- Ambil Bumbu Iris:
- Gunakan 2 buah cabe merah
- Gunakan 2 buah cabe hijau
- Gunakan 5 buah cabe rawit (sesuai selera)
- Sediakan 1 buah tomat
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 5 siung bawang merah
Labu siam mengandung beberapa vitamin dan nutrisi yang baik untuk kesehatan Bunda. Tumis labu siam memiliki rasa yang lezat, sehingga tak heran jika banyak yang menyukai makanan ini terutama orang dewasa. Makanan yang satu ini merupakan salah satu makanan tradisional dengan proses membuatnya yang tergolong cukup mudah. Bahan-bahan yang digunakan juga sangat mudah.
Langkah-langkah menyiapkan Tumis Labu Siam Udang:
- Siapkan bahan-bahan.
- Potong tipis bumbu iris.
- Siapkan wajan dan tuangkan minyak goreng. Masukkan bawang merah dan bawang putih. Tumis hingga harum. Masukkan semua cabe, lengkuas dan daun salam, tumis hingga sebentar. Masukkan udang, tumis hingga udang berubah warna.
- Masukkan labu siam, tambahkan air. Aduk rata. Tambahkan garam dan gula. Koreksi rasa. Masak hingga kuah menyusut dan labu siam matang. Jika ingin tesktur labu siam yang crunchy, cukup dengan 100 ml air. Siap dan sajikan.
Menu udang memang merupakan salahsatu yang sangat nikmat dan bisa diolah menjadi sebuah makanan yang menarik. Bagi anda yang ingin mencicipi menu udang tumis bawang ini bisa mengolahnya sendiri di rumah dengan mengikuti panduan dari resep dan cara pembuatannya. Resep Tumis Labu Siam Udang Super Praktis dan Enak. Tumis bawang merah, bawang putih, cabai hijau, daun salam, dan lengkuas sampai harum. Cara menanam labu siam tidaklah terlalu sulit karena labu siam merupakan tanaman dengan daya tahan hidup yang tinggi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tumis Labu Siam Udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
