Lagi mencari ide resep martabak manis teflon yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal martabak manis teflon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari martabak manis teflon, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan martabak manis teflon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Martabak manis teflon Martabak manis merupakan makanan legendaris yang tidak pernah ketinggalan zaman, dari dahulu singga sekarang martabak manis banyak digermari orang. Reaep martabak manis ini sangat simple. Martabak manis teflon anti gagal takaran sendok.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan martabak manis teflon sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Martabak Manis Teflon menggunakan 16 bahan dan 14 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Martabak Manis Teflon:
- Ambil BAHAN (A):
- Gunakan 200 gr Tp. Terigu Segitiga
- Ambil 50 gr Tp. Terigu Cakra
- Siapkan 50 gr Gula pasir
- Siapkan 1/4 sdt Garam
- Sediakan 1 btr Kuning Telur
- Ambil 300 ml AIR
- Gunakan BAHAN (B):
- Gunakan 1/4 sdt Baking Soda
- Sediakan 2 sdt Vanila
- Ambil 2 sdm Air utk melarutkan Baking Soda & Vanila
- Gunakan TOPPING:
- Ambil 1 sdm butter (Wijsman/Anchor/Elle n Virre/ dll) utk olesan
- Gunakan Parutan keju
- Ambil SKM (Susu Kental Manis)
- Gunakan Meses dan Wijen sangrai
Kini sobatdapur menghadirkan resep martabak manis teflon, semua kebaikan yang ada dimartabak manis yang telah disebutkan diatas dibuat oleh sobat dapur dengan menggunakan teflon. [Resep] Martabak manis teflon, simpel dan bersarang. Sebenarnya martabak manis termasuk kue yang cukup mudah dibuat. Kita pun bisa membuatnya sendiri di rumah. Resep Martabak Manis Teflon adalah aplikasi resep martabak dari rasa manis dengan cara memasak menggunakan teflon sehingga menjadi martabak mini.
Cara membuat Martabak Manis Teflon:
- Ayak semua tepung. Blender gula pasir.
- Aduk TEPUNG dan AIR secara bertahap. Aduk smp agak kalis.
- Masukkan GULA PASIR dan GARAM > aduk
- Masukkan KUNING TELUR > aduk
- Aduk smp sisa air habis dan konsistensi adonan sudah seperti bentuk SKM (kalis, agak kental, halus dan lentur)
- Tutup adonan dgn serbet dan istirahatkan (resting) minimal 1 jam
- Setelah proses resting selesai, siapkan di dlm gelas kecil: larutan air + baking soda + vanila pasta. Aduk. Tuang ke dlm adonan dan aduk rata.
- Tuang seluruh adonan ke dlm gelas ukuran. Lihat brp mili volume adonan yg dihasilkan. Masak 1/2 bagian utk 1 loyang teflon uk.24 cm.
- Panaskan teflon dgn tatakan seng di atas api besar. Tunggu smp teflon panas dan (sedikit) berasap. Jangan sampai berasap seluruhnya ya.
- Ketika akan menuang adonan, angkat teflon dr tatakan seng, utk menghindari gosong.
- Ratakan adonan dgn sendok sayur sehingga membentuk pinggiran. Letakkan kembali teflon di atas seng. Biarkan api besar smp adonan 60% bersarang. Baru kecilkan api.
- Taburi gula pasir utk membantu memecahkan sarang. Tutup teflon smp matang yg ditandai dgn permukaan yg sdh tdk basah. Angkat.
- Lanjutkan dgn tahap topping, potong2 dan siap disantap… 👍🏽
- Masak 1/2 adonan yg kedua dgn cara masak yg sama spt di atas.
Resep Martabak Manis - Martabak manis merupakan salah satu makanan kudapan populer di Indonesia. Martabak manis ini dibeberapa daerah disebut terang bulan. Panaskan teflon dan masukan adonan, ratakan sampai ke pinggiran teflon supaya ada kesan crispynya. Masak dengan api sedang agak kecil, jika sudah terbentuk pori-pori/lubang-lubang kecil. Terang bulan enak, Kenyal dan Bersarang ANTI GAGAL TAGS Resep Cara Membuat Martabak Manis Teflon, Bersarang, Empuk banget.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Martabak Manis Teflon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
