Lagi mencari ide resep baso aci kuah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal baso aci kuah yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
resep bakso aci dan cara membuat bakso aci daging sapi lengkap bahan dan bumbu bakso aci komplit khas garut yang enak, kenyal dan tidak alot dengan kuah pedas. Kenapa judul nya tanpa mecin, Karna saya menggunakan kaldu jamur guys. utk keterangan nya liat di Google aja ya biar jelas hehehe Apa itu kaldu jamur ? ASMR BASO ACI KEJU by Baso Aci Mantan
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari baso aci kuah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan baso aci kuah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan baso aci kuah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Baso aci kuah memakai 10 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Baso aci kuah:
- Siapkan 1/2 kg tepung tapioka/ sagu
- Sediakan 1/4 tepung terigu
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Ambil 500 ml air
- Gunakan Daun bawang
- Gunakan Garam dan royco
- Siapkan Kuah : cabe merah,bamer,baput, 2 liter air
- Sediakan Tahu coklat
- Gunakan Daun seledri dan bawang goreng
- Gunakan Saos sambal dan pilus (tictac)
Sajikan bakso aci dengan kuah, saus sambal dan kecap manis. • Sekedar tips, jangan terlalu lama mengaduk atau menguleni adonan supaya bakso aci tidak terlalu alot. Biasanya, bakso aci ini disajikan dengan kuah kaldu hangat serta topping lain yang khas. Selain disajikan dengan kuah, ada pula bakso aci goreng yang kerap disantap. Ya, bakso dengan kuah lezat akan menciptakan cita rasa Nah, ciri khas dari bakso aci ini adalah kuahnya yang pedas dan lezat dengan.
Langkah-langkah menyiapkan Baso aci kuah:
- Haluskan bawang putih lalu campur dgn 500 ml air didihkan
- Campur tepung sagu/ tapioka dan terigu didlm wadah campurkan dgn air didihan tadi aduk sampai kalis
- Bentuk bulat untuk boci, bentuk pipih untuk cireng goreng
- Didihkan air lalu masukan adonan boci yg dibulatkan klau sudah memgapung berarti matang sisihkan
- Goreng cireng sampai garing sisihkan
- Kukus kembali boci yg telah matang dan tahu coklat sebagai pelengkap selama 15 menit angkat sisihkan
- Buat kuah : haluskan bahan kuah lalu tumis sebentar kasih garam,gula,royco lalu tambah air cicipi sisihkan
- Tata boci, tahu coklat,cireng goreng kedlm mangkok siram kuah boci lalu tambahkan daun seledri, bawang goreng, saos sambal, irisan jeruk limo dan pilus (tictac) sajikan selagi panas
Bakso aci di sini memiliki kuah yang keruh kecokelatan. Aroma gurih kuah kaldunya mengelus hidung dan memang tak segurih dan sewangi kuah kaldu bakso khas Solo. Resep kuah bakso sapi ini dibuat dengan bahan baku daging sapi yang berkualitas. Bakso aci adalah bakso yang berbahan kanji yang sedang populer dan berasal dari. Bakso aci kuah segar mudah dibuat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Baso aci kuah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!