Anda sedang mencari ide resep pepes tahu ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes tahu ayam yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes tahu ayam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan pepes tahu ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pepes tahu ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pepes Tahu Ayam memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pepes Tahu Ayam:
- Ambil 400 gr tahu putih
- Sediakan 200 gr daging ayam cincang
- Ambil 1 butir telur
- Siapkan 1 batang daun bawang iris tipis
- Sediakan 2 lembar daun jeruk iris tipis
- Gunakan 5 buah cabe rawit rajang kasar
- Gunakan 3 lembar daun pisang
- Gunakan Bumbu Halus
- Siapkan 3 butir bawang merah
- Gunakan 3 butir bawang putih
- Sediakan 1/2 sdt merica
- Ambil 1/2 sdt garam
- Siapkan 1 ruas kunyit / bubuk kunyit
- Siapkan 1 buah kemiri
Langkah-langkah membuat Pepes Tahu Ayam:
- Cincang kasar ayam atau haluskan sesuai selera. Hancurkan tahu.
- Campurkan ayam, tahu, telur, bumbu halus, cabe, daun bawang dan daun jeruk.
- Panaskan kukusan. Masukkan 2 sendok adonan tahu ke dalam daun pisang.
- Kukus pepes hingga matang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pepes Tahu Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
