Anda sedang mencari ide resep nasi liwet (biru) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi liwet (biru) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi liwet (biru), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan nasi liwet (biru) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nasi liwet (biru) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Nasi Liwet (Biru) menggunakan 10 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Nasi Liwet (Biru):
- Sediakan 2.5 cup beras
- Ambil 2 sdm quinoa (optional)
- Ambil 25 bh bunga telang kering, seduh air panas
- Sediakan 5 siung bawang merah, cincang
- Sediakan 3 siung bawang putih, cincang
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Ambil 1 batang serai, geprek
- Sediakan 2 sdm minyak sayur
- Sediakan Garam
- Ambil Teri goreng untuk taburan
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Liwet (Biru):
- Cuci beras hingga bersih. Pindahkan ke panci. Saya pakai panci biasa, kalau punya panci kastrol bisa pakai kastrolnya 😁
- Masukkan semua bahan kecuali terinya.
- Untuk takaran air saya 1ruas jari diatas permukaan beras. Beras jenis pulen.
- Tutup panci, masak dengan api sedang sampai mendidih. Kecilkan api, biarkan sampai matang.
- Setelah matang, taburi nasi dengan teri goreng. Siap disantap. Sedaapp 🤤
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nasi Liwet (Biru) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
