Sedang mencari inspirasi resep semur telor dan tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur telor dan tahu yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur telor dan tahu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan semur telor dan tahu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan semur telor dan tahu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Semur Telor dan Tahu memakai 15 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Semur Telor dan Tahu:
- Siapkan 3 butir telor rebus
- Sediakan 4 buah tahu putih
- Gunakan Kecap manis
- Ambil 1 sdm gula merah
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Lada bubuk
- Sediakan Penyedap (opsional)
- Gunakan Air matang
- Sediakan Bumbu halus:
- Siapkan 2 buah cabai merah kriting (ini bs diskip)
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Sediakan 2 buah bawang merah
- Siapkan 1 buah bawang putih
- Sediakan 1 cm jahe
- Ambil 1 buah kemiri
Langkah-langkah menyiapkan Semur Telor dan Tahu:
- Cuci bersih tahu putih. Kemudian goreng dulu sebentar. (Kalo pake tahu goreng skip step ini ya)
- Haluskan semua bumbu. Kemudian tumis sebentar dengan sedikit minyak. Sudah harum, masukan air. Beri gula merah, garam, lada bubuk, dan kecap manis. Koreksi rasa.
- Masukan telor rebus dan tahu yg sudah digoreng. Masak hingga air rada menyusut. (Kalo mau pake daun² aromatik kaya salam, daun jeruk, sereh atau laos jg boleh, cm sy males ribet geprek² ini ono. Hehe).
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Semur Telor dan Tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
