Sedang mencari ide resep ayam pop yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam pop yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Ayam pop padang enak lainnya. Keistimewaan dari ayam pop yang membedakannya dengan olahan ayam lainnya yaitu warnanya yang putih dengan daging yang sangat empuk. Rasa yang gurih dari sajian ini didapat dari proses.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam pop, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam pop enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam pop sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam POP menggunakan 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam POP:
- Siapkan Bumbu Halus
- Siapkan 5 siung Bawang putih
- Gunakan 3 biji kemiri
- Sediakan 1 ruas Jahe
- Sediakan 1 sdt lada biji
- Gunakan Bahan :
- Gunakan 1 ekor ayam kampung
- Gunakan 4 lembar daun jeruk
- Ambil 1 lt air Kelapa
- Ambil 1 buah sereh diiris
- Ambil sesuai selera Garam Organik (Kusamba) atau garam
Selain bahan-bahan tadi, ayam pop menggunakan bumbu bawang putih, jaeh dan garam. Ayam pop yang lagi gue makan kayaknya udah bukan Pop lagi, tapi udah jadi Rock n Roll. Anet tak henti-hentinya melepaskan pandangannya dari gue yang saat lagi lagi asik ngunyah ayam rock n roll. Ayam pop di Sari Bundo adalah salah satu menu yang paling banyak dipesan.
Cara membuat Ayam POP:
- Pertama cuci bersih ayamnya lalu lumuri dengan garam diamkan selama 15menit biar meresap organik (ini sesuai isi dapur aja saya kebetulan sudah beralih ke garam Organik).
- Ulek bumbu halus saya suka diulek biar ga terlalu halus juga seperti difoto, sesuai selera di blender juga boleh sesuai selera masing2.
- Lalu taro dipanci semuanya ayam, lalu balurin ayam dengan bumbu taro daun bawangna dan sereh yg diiris dan tuangin air kelapanya lalu nyalain api seperti ungkep tunggu sampai air kelapa mengering.
- Siapkan minyak untuk menggoreng, ayam pop hanya perlu digoreng 30 detik aja ga sampai coklat hanya goreng lewat saja.
- Selamat mencoba
Dari segi namanya sendiri ayam pop memang berbeda dari olahan masakan berbahan dasar ayam lainnya. Ayam Pop adalah masakan khas tradisional dari sumatra barat (ada yang bilang dari minang Jika tidak pakai saus/sambal-nya, anak-anak pasti suka Ayam Pop, karena jika hanya Ayam Pop-nya. Resep Ayam Pop, Hidangan Legendaris Khas Minang. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Yuk, kita simak bersama resep ayam pop yang lezat ini!
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam pop yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
