Anda sedang mencari ide resep pepes daun pepaya jepang cumi asin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes daun pepaya jepang cumi asin yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes daun pepaya jepang cumi asin, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan pepes daun pepaya jepang cumi asin yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Cumi asin yang melengkapi tumisan akan menjadikan hidangan semakin sedap dan lezat. Lihat juga resep Oseng daun pepaya enak lainnya. Daun pepaya jepang berasal dari Jawa Barat bukan dari negara sakura sana, rasanya tidak pahit dan lebih mudah memasaknya, karena daunnya cepat empuk.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pepes daun pepaya jepang cumi asin yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pepes daun Pepaya Jepang Cumi asin memakai 19 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pepes daun Pepaya Jepang Cumi asin:
- Sediakan 1 ikat daun Pepaya Jepang
- Siapkan 1 ons Cumi asin
- Gunakan Daun Pisang untuk membungkus
- Ambil 1 sdm minyak goreng
- Sediakan 1 sdt garam atau secukupnya
- Ambil 1 sdt gula pasir atau secukupnya
- Ambil 1 sdt kaldu jamur atau kaldu instan secukupnya
- Siapkan 1 ikat daun kemangi
- Siapkan 1 buah tomat merah, dipotong-potong
- Sediakan Cabe rawit merah utuh
- Siapkan Daun salam
- Sediakan Lengkuas, iris kecil
- Siapkan Bumbu halus :
- Gunakan 7 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 3 buah cabe merah
- Gunakan 3 butir kemiri
- Gunakan 3 cm kunyit
- Gunakan 1 batang sereh, ambil putihnya saja
Di daerah asalnya sendiri, daun pepaya Jepang lebih dikenal. Daun-daun ini mantap diolah menjadi buntil seperti resep yang pernah saya hadirkan disini, atau urap, anda bisa melihat resepnya disini. Tapi tumis sederhana daun pepaya dengan ikan asin/teri, atau sekedar dicocol dengan sambal terasi sepertinya pilihan yang paling mudah. Dan kenyataannya, daun pepaya Jepang sudah bisa kita jumpai baik dalam bentuk mentah maupun sudah dalam bentuk kemasan yang dijual di supermarket.
Cara menyiapkan Pepes daun Pepaya Jepang Cumi asin:
- Siapkan daun Pepaya Jepang, petiki, cuci bersih kemudian rebus sekitar 10 menit, setelah itu potong-potong
- Rebus cumi sebentar dalam air mendidih, kira-kira 2 menit
- Haluskan bumbu dengan blender
- Dalam 1 wadah, campur daun Pepaya Jepang rebus, cumi, bumbu halus, daun kemangi, jangan lupa tambahkan garam, gula pasir dan kaldu jamur serta 1 sdm minyak goreng
- Aduk rata, kemudian letakkan di atas daun pisang, tambahkan juga daun salam, sedikit lengkuas, daun jeruk, tomat dan cabe rawit merah
- Bungkus pepes sesuai selera, kemudian kukus dalam dandang berisi air
- Kukus selama 15 menit, matang dan selesai
Daun papaya jepang telah lama dikenal sebagai super food atau bahan makanan yang mengandung banyak nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuh. Khasiat daun pepaya jepang ternyata sangat ampuh untuk mencegah penyakit kanker. Daun pepaya ini akan membantu tubuh Anda lebih kuat, terutama Daun pepaya jepang berfungsi sebagai obat yang ampuh untuk mencegah penyakit malaria. Jika Anda mengalamai gangguan kesehatan yang. Isilah daun pisang dengan olahan tadi Resep Pepes Tahu.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pepes daun Pepaya Jepang Cumi asin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
