Sedang mencari inspirasi resep dimsum ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal dimsum ayam yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Dimsum jenis dumpling yang berasal dari negara china, jajanan kaki lima terkadang dijumpai pada tempat makan hotel atau restoran mewah. Mulai dari dimsum ayam istimewa ala hotel bintang lima hingga dimsum siomay sederhana ala kaki lima, semuanya bisa dengan mudah untuk kita. Coba bayangkan rasanya yang gurih dan teksturnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dimsum ayam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan dimsum ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan dimsum ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Dimsum ayam memakai 16 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Dimsum ayam:
- Gunakan 1 kg paha ayam fillet,cincang kasar
- Siapkan 200 gr labu siam,parut dan di peras
- Siapkan 200 gr wortel,parut
- Siapkan 250-300 gr Tepung tapioka (ini di sesuaikan aja) sy sktr
- Gunakan 2 butir telur
- Gunakan 1 buah bawang bombay,cincang kasar
- Ambil 8 buah bawang putih,haluskan
- Siapkan 1 sdm lada
- Sediakan 4 sdm saos tiram
- Sediakan 4 sdm minyak wijen
- Gunakan 1 sdm garam
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Ambil 1 sdm royco
- Siapkan Kulit pangsit
- Ambil Minyak secukup nya
- Siapkan Air secukup nya
Dimsum ini tidak hanya berisi udang, namun bisa juga menggunakan daging ayam, babi, ikan, maupun tahu. Rasanya sudah pasti enak dan cocok untuk Anda. Jika Anda ingin berhemat dan membuat stok. Bahan bahan Resep Dimsum Ayam Enak.
Langkah-langkah menyiapkan Dimsum ayam:
- Campur ayam cincang,labu siam,wortel,telur,bawang bombay,bawang putih,saos tiram,minyak wijen,garam,gula,lada,royco dan tapioka,aduk sampai adonan pas
- Campur kan minyak dan air sy sktr 1 sdm minyak dan 2 sdm air
- Sebelum di bentuk,kulit pangsit di rendam dulu di campuran air dan minyak baru masukan adonan
- Panaskan kukusan..klo sdh panas masukan dimsum.kukus sktr 20 mnt..angkat
- Bisa di simpan di freezer…nti kukus lg sktr 15 mnt an klo mau makan lg…
- Kamsahamnida
- Oiya…untuk saos nya sy cuma pakai saos di tambah air panas…itu jg udah enak banget bun
Cuci bersih dan cincang daginya sampai benar benar halus. Cara membuat dimsum atau siomay ayam udang dari koki profesional. Bisa untuk ide jualan Kali ini ia berbagi resep dan cara membuat dimsum ayam udang. Salah satu varian dimsum siomay paling. Tunggu hingga matang dan mekar, kemudian angkat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat dimsum ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
