Lagi mencari ide resep mi tektek sederhana yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mi tektek sederhana yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mi tektek sederhana, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mi tektek sederhana yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mi tektek sederhana sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Mi TekTek Sederhana memakai 14 bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mi TekTek Sederhana:
- Siapkan 1-1,5 papan mi telor (sepapan nya ukurang panjang)
- Gunakan 4-5 lembar sawi putih, potong sedang
- Sediakan 3 buah tahu kuning, potong lebar tipis (sesuai selera)
- Siapkan 1 buah telur
- Ambil minyak
- Ambil bumbu-bumbu
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Ambil 4-5 siung bawang putih (biar harum + bumbunya kerasa)
- Ambil merica (aku pake yang praktis dari Ladaku)
- Siapkan kecap manis
- Sediakan royco
- Sediakan cengek (bagi yang suka pedas)
- Gunakan gula putih sedikit saja
- Gunakan saus botol pedas (opsional)
Langkah-langkah menyiapkan Mi TekTek Sederhana:
- Rendam mi telor dalam air panas secukupnya selama +-15 menit
- Sambil menunggu, ulek kasar bawang merah + bawang putih + cengek
- Panaskan minyak
- Tumis bumbu yang diulek sampai harum
- Masukkan telur + royco sedikit, aduk
- Tiriskan mi kuning, lalu masukkan ke dalam bumbu yang masih ditumis
- Tambahkan royco + merica + sejumput gula putih, aduk
- Masukkan sawi + tahu kuning, aduk pelan (agar tahu tidak hancur)
- Tambahkan air secukupnya (bagi yang ingin ada sedikit kuah)
- Tambahkan kecap + saus secukupnya
- Icip rasa
- Mi tektek siap disantap
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mi tektek sederhana yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
