Anda sedang mencari inspirasi resep cumi sambal ijo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi sambal ijo yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi sambal ijo, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan cumi sambal ijo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
CUMI SAMBEL IJO KHAS PADANG Olahan cumi ini sangat enak dengan sensasi pedas, wangi & sedap layak untuk di jadikan menu tambahan dalam kreasi masakan kita. Cumi Sambal Ijo Ala Perantau Haii kali ini kakchek masak cumi sambal ijo nih. Selama di perantauan sudah lama tidak makan sea food.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat cumi sambal ijo yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cumi sambal ijo menggunakan 3 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Cumi sambal ijo:
- Sediakan 1/2 kg Cumi kerinng / cumi asin
- Ambil Cabe ijo, tomat ijo, bwng merah, bawang putih, halus kan
- Siapkan selera Daun, jeruk raiko ayam / sesuay
Hal ini karena makan tanpa ada sensasi rasa pedas memang terasa kurang lengkap. Cara membuat dan bahan-bahan yang dibutuhkan untuk memasak cumi asin pete sambal ijo cukup mudah. Nah, buat Anda yang ngidam cumi asin pete sambal ijo, bisa bikin sendiri nih. Bagi Anda yang suka makan pedas, olahan sambal cumi ijo dan gulai pakis bisa jadi pilihan yang tepat.
Langkah-langkah menyiapkan Cumi sambal ijo:
- Rebus air mendidih, buat merendm cumi, biar td aasin bngt
- Sambil nunggu, air mendidih potong" Cumi seseuay selera,, llu masukan cmi ke dlm air yg mendidih, diamkn smpe air anget, buang air, lalu goreng cumi,, 15 menit di bulak balik,
- Angkat cumi llu tiriskn, tumis bumbu yg sdh di hls kn,, masukan daun jeruk,,tumis smpe wangi, masukan cumi llu aduk, masukan, raiko/masako aduk tmbh gula sedikit, aduk smpe bumbu dn cumi brwrna hijw llu angkat dn siap di hidangkan
Kombinasi kedua hidangan tersebut menyuguhkan sensasi kelezatan yang sempurna. SAMBAL CUMI IJO By Devi Irwantari. I used to study in Bandung, Indonesia and every time I went there, I will never forget to eat in Padang or Minang restaurant. And the must in my menu Sambal Ijo. Dihidangkan dengan cumi yang kenyal ditambah dengan sambal ijo pedas, pasti membuat makan malam makin berselera.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat cumi sambal ijo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
