Lagi mencari inspirasi resep tumis jamur cumi asin yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis jamur cumi asin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis jamur cumi asin, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tumis jamur cumi asin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tumis jamur cumi asin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Tumis Jamur Cumi Asin memakai 10 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tumis Jamur Cumi Asin:
- Sediakan 2 ons cumi asin, rendam air mendidih 1 menit, tiriskan
- Sediakan 1/2 kg jamur merang/jamur kancing
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 3 buah cabe hijau besar
- Siapkan 10 buah cabe merah keriting
- Siapkan 1/2 buah bawang bombay
- Gunakan 1 sdm saos tiram
- Siapkan 1 sdm gula palm/gula pasir
- Ambil 1 sdt kecap asin
- Gunakan 1/2 cangkir air
Cara menyiapkan Tumis Jamur Cumi Asin:
- Iris tipis bawang putih, iris serong cabe, dan potong memanjang bawang bombay. Atau bisa potong sesuai selera.
- Potong jamur menjadi 4 bagian, kalau kecil dipotong bagi dua saja. Sisihkan.
- Goreng cumi yang telah direndam air panas.
- Tumis bawang dan cabe hingga harum, lalu masukan jamur dan cumi yg telah digoreng, beri saos tiram, gula-garam, dan kecap asin. Tuang air, tunggu hingga menyusut, koreksi rasa. Sajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tumis Jamur Cumi Asin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
