Sedang mencari inspirasi resep dimsum ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal dimsum ayam yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dimsum ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan dimsum ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Dimsum jenis dumpling yang berasal dari negara china, jajanan kaki lima terkadang dijumpai pada tempat makan hotel atau restoran mewah. Mulai dari dimsum ayam istimewa ala hotel bintang lima hingga dimsum siomay sederhana ala kaki lima, semuanya bisa dengan mudah untuk kita. Coba bayangkan rasanya yang gurih dan teksturnya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah dimsum ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Dimsum ayam menggunakan 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Dimsum ayam:
- Gunakan 250 gr daging ayam
- Sediakan 1 buah labu siam
- Ambil 1 buah wortel
- Ambil 3 sdm tepung tapioka
- Gunakan 3 sdm tepung terigu
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 1/4 sdt merica bubuk
- Gunakan 1 butir telur
- Gunakan 2 siung bawang putih
Dimsum ini tidak hanya berisi udang, namun bisa juga menggunakan daging ayam, babi, ikan, maupun tahu. Rasanya sudah pasti enak dan cocok untuk Anda. Jika Anda ingin berhemat dan membuat stok. Bahan bahan Resep Dimsum Ayam Enak.
Cara menyiapkan Dimsum ayam:
- Potong-potong daging ayam, tambahkan telur dan bawah putih geprek, masukkan gram, kaldu dan merica. Blender hingga halus
- Setelah halus, taruh dalam wadah.
- Tambahkan tepung terigu dan tepung tapioka
- Tambahkan labu siam yang sudah di parut
- Masukkan 1 sendok ke dalam kulit dimsum, bentuk, lalu kukus kurang lebih 10-15enit
Cuci bersih dan cincang daginya sampai benar benar halus. Cara membuat dimsum atau siomay ayam udang dari koki profesional. Bisa untuk ide jualan Kali ini ia berbagi resep dan cara membuat dimsum ayam udang. Salah satu varian dimsum siomay paling. Tunggu hingga matang dan mekar, kemudian angkat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat dimsum ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!