Lagi mencari inspirasi resep dimsum ayam untuk malika yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal dimsum ayam untuk malika yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dimsum ayam untuk malika, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan dimsum ayam untuk malika yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah dimsum ayam untuk malika yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Dimsum Ayam untuk Malika memakai 16 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Dimsum Ayam untuk Malika:
- Siapkan 500 gram dada ayam yang sudah dihaluskan
- Siapkan 100 gram udang (cincang halus)
- Gunakan 1 butir telur ayam
- Ambil 2 buah wortel (parut halus untuk jadi toping) 🥕
- Siapkan 1 buah labu siam parut kasar
- Ambil 300 gram tepung tapioka (aku pakai yang cap pak tani ya)
- Gunakan 8 buah bawang putih (haluskan)
- Sediakan 5 buah bawang merah (haluskan)
- Sediakan 1 sdm minyak wijen
- Gunakan 3 sdm saus tiram
- Sediakan 2 sdm kecap inggris
- Sediakan sesuai selera Lada bubuk
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan Kulit pangsit (aku pakai yang bentuk nya bulat)
- Sediakan Daun bawang dan daun seledri (iris tipis)
- Siapkan Bawang bombay (cincang halus, untuk ini sesuai selera ya)
Cara membuat Dimsum Ayam untuk Malika:
- Persiapkan semua bahan sesuai dengan ketentuan yang telah disebutkan diatas
- Campur dan aduk rata : ayam, udang, labu siam, bawang putih dan merah, minyam wijen, saus tiram, kecap inggris, lada bubuk, garam, bawang bombay, daun bawang dan seledri (aduk hingga benar-benar menyatu)
- Setelah itu tambahkan tepung tapioka dan tambahkan 3 sendok air. Kemudian aduk hingga rata dan membentuk adonan
- Setelah bahan-bahan tercampur rata, siapkan kulit pangsit dan panaskan air dengan kukusan
- Langkah selanjutnya, masukkan adonan ke dalam kulit pangsit dan lipat kulit pangsit sehingga berbentuk mangkok. Lalu taburi wortel parut sebagai toping (maaf aku lupa foto untuk langkah ini ðŸ˜)
- Setelah air dalam kukusan mendidih, masukkan adonan dimsum yang sudah di bentuk dalam kulit pangsit ke dalam kukusan
- Kukus dimsum mentah selama kurang lebih 15-20 menit (hingga matang)
- Setelah matang sajikan dimsum, dengan saus idaman anda. Selamat menikmati teman tamtos ^-^
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Dimsum Ayam untuk Malika yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
